Curso Online: SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL
Inscripciones ingresando a siguiente link —-> https://forms.gle/4cUzDCXKYbMKxDL26
Inicia: 24 DE AGOSTO
Duración: 6 semanas (1 mes y medio)
1- Descripción y Objetivos del Curso
La capacitación se centra en la prevención de riesgos para proteger la integridad física y mental de los trabajadores, además de asegurar el cumplimiento legal y la eficiencia operativa de la empresa. Proponemos una capacitación estructurada en normativas vigentes: Ley 19.587, Decreto 351/79, Resolución SRT 295/2003, Resolución SRT 905/2015 y normativas relacionadas en la República Argentina. Nos basaremos en:
- Protección del Capital Humano: El sector industrial presenta altos índices de accidentes y enfermedades profesionales debido a la manipulación de maquinaria y sustancias peligrosas. Se busca prevenir no solo lesiones inmediatas, sino también enfermedades a largo plazo causadas por agentes químicos, físicos y/o biológicos.
- Cumplimiento Legal y Normativo.
- Impacto Económico y Productividad: Un entorno seguro reduce gastos por indemnizaciones, ausentismo, primas de seguros y daños a equipos, dado que los operarios que conocen los protocolos de seguridad, operan con mayor confianza, lo que optimiza el rendimiento y mejora el clima laboral.
- Cultura de Prevención: generar una mentalidad participativa donde el trabajador sepa identificar y reportar riesgos antes de que ocurran incidentes.
Los objetivos la capacitación es lograr que los cursantes sean capaces de identificar, evaluar y controlar los factores ambientales que puedan causar enfermedades o accidentes en el trabajo. El propósito central es proporcionar a los participantes los conocimientos y herramientas técnicas para prevenir lesiones y enfermedades ocupacionales, promoviendo una cultura de prevención y asegurando el bienestar físico, mental y social de los trabajadores.
2- Programa
Módulo I: Fundamentos de Seguridad e Higiene Industrial
• Conceptos básicos: Seguridad e higiene industrial; Un poco de historia; Riesgos, peligros, incidentes y accidentes.
• Cultura de seguridad: Conductas seguras e inseguras; Percepción del riesgo.
• Marco legal y normativo: Normas internacionales: ISO 45001; Legislación nacional Argentina: Ley 19.587, Decreto 351/79 y Ley 24.557
• Organización de la seguridad: Roles y responsabilidades; Comités de seguridad e higiene.
• Estadísticas y costos de accidentes: KPIs, Índices de frecuencia y gravedad; Costos directos e indirectos.
• Investigación de accidentes: Causas básicas e inmediatas; Métodos de análisis: Árbol de causa – raíz y Diagrama de Ishikawa.
• Señalización y comunicación: Colores de seguridad; Señales y cartelería.
Módulo II: Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos
• Identificación de peligros: Físicos, químicos, biológicos; Ergonómicos y psicosociales.
• Evaluación de riesgos: Métodos cualitativos y cuantitativos; Metodologías de evaluación: IPER (Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos) y Matriz de riesgo.
• Inspecciones de seguridad: Tipos de inspecciones; Listas de verificación
• Análisis de trabajo seguro (ATS): Procedimientos paso a paso.
• Control de riesgos: Jerarquía de controles; Eliminación; Sustitución; Controles de ingeniería; Administrativos; EPP.
• Mapas de riesgo: Elaboración e interpretación.
• Documentación: Registros y reportes.
Módulo III: Agentes de Riesgo y Medidas Preventivas
• Riesgos físicos: Ruido y vibraciones; Iluminación; Temperaturas extremas; Radiaciones.
• Riesgos químicos: Sustancias peligrosas; Vías de ingreso al organismo; Hojas de datos de seguridad (SDS); Almacenamiento y manipulación.
• Riesgos biológicos: Bacterias, Virus, Hongos y Parásitos; Protocolos de Prevención y Bioseguridad.
• Ergonomía: Posturas de trabajo; Manipulación manual de cargas; Diseño del puesto.
• Riesgos mecánicos: Maquinaria y herramientas; Protecciones y resguardos; Electricidad; Riesgos eléctricos; Bloqueo y etiquetado (LOTO).
• Equipos de Protección Personal (EPP): Tipos y selección; Uso correcto y mantenimiento.
Módulo IV: Gestión de la Seguridad y Respuesta a Emergencias
• Sistemas de gestión: Sistemas de seguridad y salud ocupacional; Auditorías internas.
• Planes de emergencia: Tipos de emergencias; Organización de brigadas.
• Prevención y control de incendios: Tipos de fuego; Uso de extintores.
• Primeros auxilios básicos: Evaluación primaria; RCP básico.
• Evacuación: Rutas de escape; Simulacros.
• Seguridad en trabajos específicos: Altura; Espacios confinados.
• Capacitación y mejora continua: Indicadores de desempeño; Cultura preventiva; Ciclo PHVA (Planificar-Hacer-Verificar-Actuar).
3- Valor del curso y Promociones

4- Tutor del curso
Dr. SANTIAGO PABLO BAGGINI
Es Médico Veterinario, especializado en Inocuidad y Seguridad Alimentaria; Bromatología y Microbiología de los Alimentos. Por 33 años, prestó servicios en el Ejército Argentino como Oficial del Servicio de Veterinaria, siendo jefe del laboratorio de alimentos, auditor y oficial responsable técnico en Seguridad Alimentaria. Fue distinguido con medalla y diploma por su trabajo profesional, tanto por Naciones Unidas como del Servicio de Veterinaria del Ejército Argentino y por el Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Se retiró en el año 2013 como Coronel Veterinario.
Desde 2014 se desempeña como docente e-learning y especialista técnico de contenidos, con cursos de su autoría en diversas Consultoras y Claustros Educativos en diversos países. Es autor de tres libros: Enfermedades Transmitidas por los Alimentos; Guía práctica de microbiología en agua y alimentos y Buenas prácticas en la industria de los alimentos.
5- Metodología del Curso
La capacitación se desarrolla en un aula virtual disponible las 24 horas, por lo que cada cursante podrá ingresar y descargar el material en el momento en que lo desee. Además, el tutor responderá a las consultas mediante mensajería en línea. Así mismo, se realizará un encuentro sincrónico (no obligatorio) y encuentros asincrónicos.
El curso se organiza en cuatro módulos temáticos para el desarrollo de los temas propuestos. Cada módulo consta de material de lectura principal y clase grabada, junto con cuestionario de evaluación parcial. El cursante dispondrá de 15 días para completar los cuestionarios. Como actividad final, se realizará un Trabajo Práctico Integrador, que consta de la resolución de una situación problemática, de manera tal que se pueda aplicar e integrar todos los conceptos, aplicando los conocimientos adquiridos en el curso.
6- Evaluación y Certificación
La capacitación cuenta con doble certificación:
- Certificado nacional emitido por el INSTITUTO FERRER
- Certificado visado por el Colegio de Biólogos de la Provincia de Córdoba.
Para la aprobación se considera la realización en tiempo y forma de la totalidad de las actividades y cuestionarios, con una aprobación de promedio superior a 60%. Para quienes cumplan con estas condiciones, podrán acceder a la Doble Certificación de Aprobación.
Aquellos participantes que no hayan cumplido con estos requisitos, pero que al menos hayan realizado el 30% de las actividades y/o cuestionarios, accederán a la Doble Certificación de Participación.